“來，五、四、三、二、一，上鏈接！”“今天29塊9，水果冷飲系列拍一發(fā)二，三盒直接帶回家”“咱們家今天是給‘粉絲們’發(fā)福利啊，下了單的‘寶寶們’，評論飄一波‘已拍’”……5月18日，在菜博會八號館，2022濰坊壽光首屆預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會開幕式現(xiàn)場，組委會在菜博會八號館設(shè)置直播臺，參會單位之一的壽光市億龍食品股份有限公司現(xiàn)場直播帶貨，吸引不少人圍觀。
“冷凍茄子可以做成魚香茄子，也可以和油炸土豆混合做成地三鮮。我們用大豆色拉油高溫油炸無絲豆，做成豆角預(yù)制品，消費(fèi)者買回去加熱一下就能吃，既能做干煸豆角，也可以豆角燜面，現(xiàn)在豆角預(yù)制品成了我們的網(wǎng)紅產(chǎn)品，主要供應(yīng)飯店，年銷量1000多噸。”鏡頭前，主播一邊介紹預(yù)制菜品種，一邊介紹預(yù)制菜的詳細(xì)做法。“冷凍草莓丁，加上酸奶，就是一杯美味的酸奶冷飲，如果加上牛奶，可以制作成奶昔，炎炎夏日，冰涼又可口。”深耕預(yù)制菜行業(yè)多年，億龍食品預(yù)制菜有六大類61種預(yù)制食品，憑著穩(wěn)定的口味和質(zhì)量，打通國內(nèi)外高端市場，一年的銷售額過億元。
“近年來，預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)形成較完善的生態(tài)鏈，從線下到線上，從B端到C端，預(yù)制菜逐漸擺脫了固有的刻板印象，尤其在抖音電商等新渠道引爆下，成為消費(fèi)者家庭、個(gè)人生活場景中的消費(fèi)升級主力軍。”億龍公司總經(jīng)理桑德豐介紹，目前，公司產(chǎn)品從最早入駐淘寶天貓電商平臺，到現(xiàn)在入駐抖音，已通過4個(gè)電商平臺進(jìn)行線上銷售，每個(gè)平臺年銷售額均在100萬元以上。“參加首屆預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會，我們深感榮幸，也將抓住這一機(jī)遇，進(jìn)一步推薦公司品牌，讓更多人認(rèn)識億龍預(yù)制菜品牌。”
記者了解到，此次博覽會，采用線上形式舉辦，精心選定了40多家預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈骨干企業(yè)，通過網(wǎng)絡(luò)直播、專欄報(bào)道等形式，對品牌企業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行全方位、全矩陣宣傳推介，推動供需互通、鏈條互補(bǔ)，助推預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、集聚發(fā)展。在博覽會現(xiàn)場，魯盛農(nóng)業(yè)、恒興食品、御達(dá)祥、麥特爾等多家壽光預(yù)制菜企業(yè)也在現(xiàn)場進(jìn)行了產(chǎn)品展示和推介。借助預(yù)制菜博覽會這一平臺，深化交流合作，實(shí)現(xiàn)互利共贏。
